3回つくったので、ふり返ってみた。 10年前に出版した『つながるカレー:コミュニケーションを「味わう」場所をつくる』(フィルムアート社, 2014)は、どうやら在庫がなくなったようだ。スパイスと調理器材とともに全国のまちを巡って、そのとき・その場の…
2024年5月19日(日) ソロデビュー(なのか?) カレーキャラバン 改め カリーキャラバン です。 キッチンでは、カレーをつくります。「それほどでもない、スパイスカレー」です。 日時:2024年5月19日(日)14:00〜17:00ごろまで(20食くらい) 場所:オラ…
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