「墨大カレー考」 2012年3月、東京都墨田区の商店街で、カレーをつくった。「墨東大学(ぼく とうだいがく)」というプロジェクト [1] のなかで、「墨大カレー考」という講座が開かれたのである。それほど複雑な話ではないのだが、この「墨大カレー考」を紹…
「小鍋会」のこと 友だちの田邊さんが主宰している「小鍋会」という集まりがある。その名前どおり、鍋を囲む集まりではあるが、グルメの会というよりも、勉強会だと理解したほうが正しいだろう。田邊さんは、建築やまちづくりの仕事をしていて、毎回、 彼女…
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